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应用简介
导语：番茄酱是厨房中不可或缺的调味品，无论是炒菜、拌面还是做披萨，都能为食物增添独特的风味。市售的番茄酱虽方便，但自制番茄酱更加健康、美味。今天，就让我们一起走进厨房，学习如何在家制作番茄酱，并附上制作视频教程。
一、制作材料
1. 番茄：500克
2. 番茄酱：1瓶（约200克）
3. 红糖：适量
4. 盐：适量
5. 食用油：适量
6. 葱花、蒜末：适量（可根据个人口味添加）
二、制作步骤
1. 准备材料：将番茄洗净，切成小块；番茄酱打开备用。
2. 热锅凉油：锅中倒入适量食用油，加热至油温5成热。
3. 炒番茄：将切好的番茄块放入锅中，中小火炒至番茄出汁。
4. 添加调料：待番茄出汁后，加入适量的红糖和盐，翻炒均匀。
5. 炒至浓稠：继续翻炒，使番茄酱逐渐变得浓稠。
6. 加入番茄酱：将市售番茄酱倒入锅中，翻炒均匀。
7. 调味：根据个人口味，可适量添加葱花、蒜末等调料。
8. 收汁：继续翻炒，使番茄酱更加浓稠，收汁至理想状态。
9. 关火出锅：将制作好的番茄酱盛出，装入瓶中备用。
三、制作视频教程
为了让大家更直观地了解制作过程，以下为制作番茄酱的视频教程：
[视频教程]
（视频时长：约5分钟）